野の学校 薬用植物について
取材日:2016年06月24日
6月24日に黒富士農場で行われた「野の学校」に参加しました。野の学校とは「環境や農業、食と専門家など、多彩な人とともに自然に触れる学校」というコンセプトの元、毎月第4週に開催しています。
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雨の中の森林ウォークとアニマルウェルフェアの考え
取材日:2016年05月30日
黒富士農場の向山会長自ら、農場内をご案内して頂きました。当日は雨が降っておりましたが、雨音、川のせせらぎ、雨に濡れた葉っぱを踏みしめる音に晴れの日とはまた違った癒しを感じました。
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雨の日のたまご牧場とたまご村
黒富士農場の6月の様子です。 黒富士農場は平成26年3月に日本農業賞「大賞」、平成26年11月に内閣総理大臣賞を受賞しました。 鶏舎の中に居るニワトリの様子やたまご村(黒富士農場の直売所)をご紹介して...
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黒富士農場の自然
黒富士農場では「自然」をとても大切にした卵づくりが行われています。 まず驚くのは緑の多さ。敷地内を沢が通っているのはそのままに、周辺の緑も活かして、できるだけ鶏たちが暮らしやすい=ストレスなく卵を産み...
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【ご紹介動画】黒富士農場
黒富士農場の紹介です。 標高1000mの豊かな自然のなかにある黒富士農場。 平飼い・放牧・有機飼料で育てられた健康な鶏は、素晴らしい卵を産みます。
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