山梨県北杜市のおひさまファームでは唐辛子の収穫時期を迎え、収穫が行われていました。上記の写真の唐辛子はおひさまファームで生産されている「八味とうがらし おひかえなすって」の原材料として使われています。写真を見るだけでも辛さが伝わってきそうですね。
現在夏休みを利用しインターンシップに神奈川から女の子2人組が来てくれています。先日、農作業体験に参加してもらい、その時の様子を記事にしていただきました。どうぞご覧ください。
まだ暑さが残る8月に、ぐーももファームで夏野菜の収穫をしてきました。ぐーももファームではトマト(赤・黄)・なす・きゅうり・枝豆・トウモロコシ・えごまなど、たくさんの野菜を育てています。ここの畑では、農薬や化学肥料を使用していないので、安心して食べることが出来ます。
藤原農園ではまもなくぶどうの収穫が間近に迫ってきました。今回は前回のぶどう畑とは違う畑を取材させて頂きました。
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