ワールド・ビア・アワード(WBA)は英国パラグラフ・パブリッシング社が年に1度開催するビールの世界的なコンペです。
2016年の今年は30ヶ国以上から、開催史上最高となる1,500もの銘柄が寄せられました。
その中から、萌木の村ROCKが誇る八ヶ岳地ビールタッチダウンの「清里ラガー」がSpecialty BeerカテゴリーのRice Beerスタイルで「World’s Best Rice Beer」世界No.1を取得しました。
アジア最大級のお酒のコンテスト「香港 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション」に「谷櫻酒造」がエントリーし日本酒部門にて最高賞である金賞を受賞しました。
農作業体験や収穫した野菜を味わう「自然と健康の会 感謝の集い」が実施されました。「自分で畑から収穫した野菜を食べる」ということはなかなか経験できない貴重な体験です。
山梨県北杜市のおひさまファームでは唐辛子の収穫時期を迎え、収穫が行われていました。上記の写真の唐辛子はおひさまファームで生産されている「八味とうがらし おひかえなすって」の原材料として使われています。写真を見るだけでも辛さが伝わってきそうですね。
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