そば打ち体験 前編
ビューファーム鳥原平『名水そば』で行われた、そば打ち体験動画の前編です。 そば打ちの中で最も難しいとされる「一鉢」の工程を紹介しています。
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農作業体験 ラベンダーのハーブ苗植えと枝豆などの野菜収穫
2015年9月に行われた農作業体験の様子です。 山梨県北杜市白州町鳥原のビューファーム鳥原平内にある「わがままガストロノミー オーガニックハーブ&ベジタブルファーム」にて行われました。 ハーブファーム...
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オーガニックハーブ&ベジタブルファーム オープン
北杜市白州町鳥原平に「わがままガストロノミー オーガニックハーブ&ベジタブルファーム」がオープンしました。 「ラベンダーなどハーブを自然の恵みを生かし育てるハーブファーム」と「枝豆やミニトマ...
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【山梨で暮らす】(6)山梨市で暮らす
山梨市は、山梨県東部に位置し、総面積の約80%が森林で、恵まれた自然環境が魅力です。また、都心から約100㎞と近く、JR中央線や、中央自動車道で90分という利便性に恵まれています。 地形的には、北西部...
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由来は米国で有名な絵本作家 ターシャガーデン
ターシャガーデンの紹介です。 山梨県北杜市明野町にあるガーデンプレイス。 名前のターシャは米国で有名な絵本作家「ターシャ・テューダー」から取ったものだそうです。 2,000~3,000m級の山々に囲ま...
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