道の駅に寄り道/とれたて野菜の料理日記3日目
こんにちは。新人Kです。
ぐーももファームで育てた野菜が道の駅 はくしゅうで販売されているという事でしたので、
本日は道の駅 はくしゅうに行ってきました !
道の駅 はくしゅうには、南アルプスのおいしい天然水が飲める水汲み場もあります。
ここの水を飲んだ事はないですが、たくさんの方が水を汲んでいる様子をみかけました。
次回ここに来た際は、ここのおいしい天然水を飲んでみようと思います!
道の駅 はくしゅうでは、野菜や果物だけでなく加工食品なども販売しているようでした。
ぐーももファーム産の野菜には、ぐーももシールが貼ってあります!
近くに訪れた際はぜひ道の駅はくしゅうに寄ってみてください!
⇩とれたて野菜で料理日記3日目 ⇩
先日、ぐーももで取れた紫玉ねぎとズッキーニを使ったサンドイッチを作ってみました!
材料＝＝＝＝
紫玉ねぎ（ぐーももファーム産）
ズッキーニ（ぐーももファーム産）
レタス（山梨県産のレタスを使わせて頂きました。）
トマト
ベーコン
半熟卵
食パン
＝＝＝＝＝＝
近くで取れた材料を使った、”ちょっとだけ地産地消サンドイッチ”です。
サンドイッチは大好きな食べ物なので、
今後もぐーももの野菜を使ったいろんなサンドイッチ作りに挑戦していきたいです !
（ちなみに僕が一番好きなサンドイッチはベトナム料理のバインミーです。）
好きな物をたくさん入れた結果、
ボリューミーな サンドイッチになってしまいましたが、
フレッシュな野菜のおかげで午後からの仕事にも集中して取り組む事ができました!
過去の記事でも、
ぐーももファームで取れた野菜を使ったおいしい料理作りに挑戦しています。
ぜひ覗いていってください!
とれたて野菜で料理日記1日目
https://goomomo.com/freshvegDay1/
とれたて野菜で料理日記2日目
https://goomomo.com/freshvegDay2/
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農業体験や自然体験、統合医療などを通して、心と体の健康をサポートする会です。自然と健康の会ポータルサイトでは各種プログラムや提携の宿泊施設等をご紹介しています。
・自然と健康の会ポータルサイト
ぐーももファームとは2015年から南アルプスの麓、山梨県北杜市白州町で自然に近い形で野菜＆ハーブ作りを行っている畑です。自然の恵みをその舌で味わえるように「食べられるハーブと野菜」に厳選し、無農薬栽培にこだわり栽培しています。
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・ぐーもも農業体験のご紹介
おひさまファーム菅原文太さんが土にこだわり山梨県北杜市に始めた農場です。菅原文太さんのとうがらし等をぐーもも倶楽部で販売しております。
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八ヶ岳清里 竹早山荘1960年に八ヶ岳南麓清里エリアに設立された日本が誇る建築家「吉村順三」さんが山梨県内に設計したセミナーハウス。夏でも涼しく空気も澄んでいて別荘感覚でゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます。
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