11月を迎え、山梨県北杜市白州町にあるぐーももファームではも徐々に肌寒くなってきました。11月は季節の上ではまだ秋ですが、これから冬に向けて収穫や畑の片づけなども行っていきます。
北杜市白州町鳥原の畑では白菜やカラフル菜など、冬野菜の収穫が迫ってきています。雪が降ってしまうと収穫が大変になってしまいますので、今年もたくさん収穫した冬野菜を鍋などで美味しく味わえるように取り組んでいきます。
北杜市白州町白須の畑では収穫がひと段落したので次回の栽培に向けて畑を耕し片付けを行いました。収穫が終えたといっても育てていた作物の茎や葉などが残ってますので、そのまま放置すると病害虫の発生の原因となるケースが多い為、一度畑をリフレッシュしてあげる必要があります。
夏の時にはとうもろこしやじゃがいもなど、たくさんの作物が植えられていましたが、大変すっきりしました。また次回の栽培を経て、賑やかな姿が戻ってくるのが楽しみです。
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