取材日:2018年08月13日
前回の記事では最初の発芽を掲載しましたが、その後もたくさんの発芽が続きました。白菜は成長の変化が分かりやすい野菜の一つです。2018年8月10日(金)と週末をまたいだ2018年8月13日(月)の様子をお届けします。
2018年8月10日
9日の朝の段階では3つほどの発芽でしたが夕方にはさらに増え、10日の朝にはこのような状態になっていました。もう目を凝らさなくても発芽しているのが一目瞭然です。

2018年8月13日
週明けの10日にはさらに成長していました。発芽が始まってからすごいスピードで成長しています。今はまるでカイワレ大根のような芽ですが、畑で栽培している内に葉が増え大きくなり、最終的には抱えないと持てない大きい野菜になるかと思うと不思議な気持ちになります。
