暑かった夏も終わり徐々に肌寒い季節になり、山梨県北杜市にあるぐーももファームでは夏とは違った冬野菜などが順調に育っています。今回は中大根の収穫を行い、包装するまでの様子をお届けします。
中大根は葉に面している上の所まで赤い部分があり、葉を取り除いた後でも赤い所残るので一般的によく見る真っ白な大根との違いがよくわかります。
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収穫前 | 収穫後 | 包装後 |
キレイに包装した中大根は農産物直売所などに持ち込み販売しました。ぐーももファームの無農薬野菜がご家庭に届く機会が徐々に増えてきています。
最後に今回畑で様子を確認した野菜とハーブの写真も掲載します。
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白菜 | フェンネル | 唐辛子 |
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カラフル菜 | プチベール | カブ |
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