畑の下準備の一つ、「土を準備する」作業を行いました。今回行ったことは耕作と畝立です。作物を植える前に「土づくり」を行います。
耕作(こうさく)とは「畑を耕すこと」です。耕すことで土の通気性を良くし、水はけ・水持ちの良い土になります。また、土の中から不要な物を取り除くこともできます。
大型トラクターで耕作を行い、一新された畑はとても清々しいです。
耕作が完了したら、次に畝(うね)を作ります。
畝とは作物を植える為に土を盛り上げた土台のことを言い、畝を作ることを「畝立(うねたて)」と呼びます。
農業は土づくりからがとても大切です。
作物が育ちやすい、栄養が行き届くよう、しっかりとした土づくりを行ってます。
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