2024.10.04/
ぐーももファームで夏野菜の収穫
取材日：2016年08月18日
現在夏休みを利用しインターンシップに神奈川から女の子2人組が来てくれています。先日、農作業体験に参加してもらい、その時の様子を記事にしていただきました。どうぞご覧ください。
まだ暑さが残る8月に、ぐーももファームで夏野菜の収穫をしてきました。ぐーももファームではトマト（赤・黄）・なす・きゅうり・枝豆・トウモロコシ・えごまなど、たくさんの野菜を育てています。ここの畑では、農薬や化学肥料を使用していないので、安心して食べることが出来ます。
これは、えごまの葉です。えごまはシソ科の一種で、韓国ではサンチュなどと同様に、サムギョプサルなどの肉料理と一緒に食べるのが一般的です。えごま油は、ほかの食用油と比べ、人体に不可欠な必須脂肪酸であるα-リノレン酸を多く含んでいます。
自分で収穫した野菜はとても美味しく感じます。仕事で疲れた心と体をここでリラックスさせませんか？
そして、リフレッシュした状態で、また一週間頑張れたらいいですよね。
ぐーももファームで収穫した野菜はぐーもも倶楽部から購入することができます。
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ぐーももファーム（ぐーもも倶楽部）
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ぐーももファームとは2015年から南アルプスの麓、山梨県北杜市白州町で自然に近い形で野菜＆ハーブ作りを行っている畑です。自然の恵みをその舌で味わえるように「食べられるハーブと野菜」に厳選し、無農薬栽培にこだわり栽培しています。
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おひさまファーム菅原文太さんが土にこだわり山梨県北杜市に始めた農場です。菅原文太さんのとうがらし等をぐーもも倶楽部で販売しております。
ほったらかし温泉海抜700ｍから臨む開放感あふれる絶景露天風呂。2つの浴場はその名も「あっちの湯」と「こっちの湯」。 富士山や甲府盆地に連なる山なみの眺望と、新日本三大夜景である甲府盆地の夜景を一望できます。
黒富士農場自然循環農法を取り入れた山梨県甲斐市のオーガニックファーム。「日本農業賞大賞」と「内閣総理大臣賞」を受賞したオーガニック卵をぐーもも倶楽部で販売しております。
八ヶ岳清里 竹早山荘1960年に八ヶ岳南麓清里エリアに設立された日本が誇る建築家「吉村順三」さんが山梨県内に設計したセミナーハウス。夏でも涼しく空気も澄んでいて別荘感覚でゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます。
藤原農園フルーツ作りのプロの農家を、30年にわたって指導してきた名人が運営する農園です。名人がこだわり栽培したぶどうやさくらんぼをぐーもも倶楽部で取り扱っています。
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